Zamówienia na następny dzień przyjmowane są do godziny 18
OK
Papardelle ze szparagami i Pancettą
Makaron pappardelle własnej produkcji w delikatnym, aromatycznym sosie, którego bazę stanowią szparagi oraz włoski, dojrzewający boczek – pancetta, przesmażone na maśle z dodatkiem czosnku i papryczek chilli. Całość zwieńczona jajkiem posche o aksamitnym, płynnym żółtku, które naturalnie łączy składniki w kremową kompozycję. Świeża pietruszka dodaje dodatkowego aromatu, a starty Grana Padano oraz dodatek czarnuszki i sezamu podkreśla głębię smaku.
CENA
42,00 zł / ST