Tort mały ciasteczkowy

Biszkopt kakaowy pokryty chrupiącą praliną z ciasteczkami w towarzystwie delikatnego, waniliowego kremu na bazie serka Mascarpone. Ø 200 mm; waga około 1 kg
CENA 75,00 zł / ST
Ilość:
- +
Składniki
Składniki: krem [SEREK mascarpone {ŚMIETANKA pasteryzowana, regulator kwasowości: E330}, ŚMIETANKA (z MLEKA), ŻÓŁTKO pasteryzowane {ŻÓŁTKO, regulator kwasowości: E330}, cukier, BIAŁKO pasteryzowane {BIAŁKO jaja kurzego, regulator kwasowości: E270; substancja zagęszczająca: E415; stabilizator: E520}, substancja żelująca: żelatyna wieprzowa; aromat], warstwa pralinowa [krem orzechowy {cukier, oleje roślinne: (słonecznikowy, palmowy), kakao chude 10-12 % masła kakaowego, LAKTOZA (z MLEKA), ORZECHY LASKOWE, MLEKO w proszku odtłuszczone, emulgatory: lecytyna [SOJA]; aromaty}, prażynki {cukier, mąka PSZENNA, SERWATKA w proszku (z MLEKA), glukoza, olej rzepakowy, sól, emulgatory: lecytyna; aromat}, ciastka z czekoladą {mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300), cukier, czekolada deserowa (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna [SOJA]; naturalny aromat waniliowy), MASŁO (z MLEKA), masa JAJOWA pasteryzowana (JAJA kurze), substancje spulchniające: E450,E500; sól, skrobia PSZENNA}], ciasto kakaowe [mieszanka wypiekowa {cukier, mąka PSZENNA, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (8,30%), skrobia PSZENNA, skrobia modyfikowana, JAJA w proszku, substancje spulchniające: E450,E500, E341; SERWATKA w proszku (z MLEKA), sól, emulgatory: E472e,E475,E471; stabilizator: E415; aromat, MLEKO w proszku odtłuszczone}, masa JAJOWA pasteryzowana {JAJA kurze}, olej roślinny słonecznikowy, woda], glazura cukiernicza [cukier, woda, syrop glukozowy, substancja żelująca: pektyna,E415,mączka chleba świętojańskiego; regulator kwasowości: E330, E331; aromat, substancja konserwująca: E202; barwnik: E160a,E160c], woda, czekolada deserowa [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna [SOJA]; naturalny aromat waniliowy], 250 g [mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300), MASŁO (z MLEKA), cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, substancje spulchniające: E450,E500; skrobia PSZENNA].
Składniki: krem [SEREK mascarpone {ŚMIETANKA pasteryzowana, regulator kwasowości: E330}, ŚMIETANKA (z MLEKA), ŻÓŁTKO pasteryzowane {ŻÓŁTKO, regulator kwasowości: E330}, cukier, BIAŁKO pasteryzowane {BIAŁKO jaja kurzego, regulator kwasowości: E270; substancja zagęszczająca: E415; stabilizator: E520}, substancja żelująca: żelatyna wieprzowa; aromat], warstwa pralinowa [krem orzechowy {cukier, oleje roślinne: (słonecznikowy, palmowy), kakao chude 10-12 % masła kakaowego, LAKTOZA (z MLEKA), ORZECHY LASKOWE, MLEKO w proszku odtłuszczone, emulgatory: lecytyna [SOJA]; aromaty}, prażynki {cukier, mąka PSZENNA, SERWATKA w proszku (z MLEKA), glukoza, olej rzepakowy, sól, emulgatory: lecytyna; aromat}, ciastka z czekoladą {mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300), cukier, czekolada deserowa (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna [SOJA]; naturalny aromat waniliowy), MASŁO (z MLEKA), masa JAJOWA pasteryzowana (JAJA kurze), substancje spulchniające: E450,E500; sól, skrobia PSZENNA}], ciasto kakaowe [mieszanka wypiekowa {cukier, mąka PSZENNA, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu (8,30%), skrobia PSZENNA, skrobia modyfikowana, JAJA w proszku, substancje spulchniające: E450,E500, E341; SERWATKA w proszku (z MLEKA), sól, emulgatory: E472e,E475,E471; stabilizator: E415; aromat, MLEKO w proszku odtłuszczone}, masa JAJOWA pasteryzowana {JAJA kurze}, olej roślinny słonecznikowy, woda], glazura cukiernicza [cukier, woda, syrop glukozowy, substancja żelująca: pektyna,E415,mączka chleba świętojańskiego; regulator kwasowości: E330, E331; aromat, substancja konserwująca: E202; barwnik: E160a,E160c], woda, czekolada deserowa [miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, emulgatory: lecytyna [SOJA]; naturalny aromat waniliowy], 250 g [mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300), MASŁO (z MLEKA), cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, substancje spulchniające: E450,E500; skrobia PSZENNA].
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
Energia 1366kJ
Energia 327kcal
Tłuszcz 20g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 8,2g
Węglowodany 32g
w tym cukry 21g
Białko 4,3g
Sól 0,17g
Wartości odżywcze w 100g produktu
Energia 1366kJ
Energia 327kcal
Tłuszcz 20g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 8,2g
Węglowodany 32g
w tym cukry 21g
Białko 4,3g
Sól 0,17g