Tort mango

Dacquoise kokosowy z warstwą żelki z mango i marakui zatopionej w puszystym owocowym musie. Całość polana glasażem z białej czekolady i udekorowana kokosowymi bezikami oraz żelką z mango i marakui. Ø 200 mm, waga około 1 kg
CENA 75,00 zł / ST
Ilość:
- +
Składniki
Składniki: mus śmietankowo-owocowy [ŚMIETANKA (z MLEKA), woda, stabilizator brzoskwinia-marakuja {cukier, substancja żelująca: żelatyna wieprzowa; regulator kwasowości: E330; koncentrat z marchwi, aromat, truskawki liofilizowane, granulat marakuja (maltodekstryna, koncentrat soku z marakui, aromat naturalny, regulator kwasowości: E330), stabilizator: guma guar; barwnik: betanina}], żelka mango-marakuja [przecier z mango, syrop glukozowy, przecier z marakui {puree z marakui (84,30%), cukier}, cukier, substancja żelująca: pektyna, agar; regulator kwasowości: E330], dacquoise kokosowo-migdałowy [cukier, białko JAJA kurzego, wiórki kokosowe, mąka MIGDAŁOWA, mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300)], cukier, biała czekolada [cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO w proszku pełne, SERWATKA w proszku (z MLEKA), MLEKO w proszku odtłuszczone, LAKTOZA (z MLEKA), tłuszcz MLECZNY, emulgatory: lecytyna,E476; ekstrakt wanilii], syrop glukozowy, ŚMIETANKA (z MLEKA), woda, przecier z mango, przecier z marakui [puree z marakui (84,30%), cukier], białko JAJA kurzego, wiórki kokosowe, żelatyna wieprzowa [substancja żelująca: żelatyna wieprzowa], mąka MIGDAŁOWA, barwnik: E170, mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300), substancja żelująca: pektyna; regulator kwasowości: E330; barwnik:E102.
Składniki: mus śmietankowo-owocowy [ŚMIETANKA (z MLEKA), woda, stabilizator brzoskwinia-marakuja {cukier, substancja żelująca: żelatyna wieprzowa; regulator kwasowości: E330; koncentrat z marchwi, aromat, truskawki liofilizowane, granulat marakuja (maltodekstryna, koncentrat soku z marakui, aromat naturalny, regulator kwasowości: E330), stabilizator: guma guar; barwnik: betanina}], żelka mango-marakuja [przecier z mango, syrop glukozowy, przecier z marakui {puree z marakui (84,30%), cukier}, cukier, substancja żelująca: pektyna, agar; regulator kwasowości: E330], dacquoise kokosowo-migdałowy [cukier, białko JAJA kurzego, wiórki kokosowe, mąka MIGDAŁOWA, mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300)], cukier, biała czekolada [cukier, tłuszcz kakaowy, MLEKO w proszku pełne, SERWATKA w proszku (z MLEKA), MLEKO w proszku odtłuszczone, LAKTOZA (z MLEKA), tłuszcz MLECZNY, emulgatory: lecytyna,E476; ekstrakt wanilii], syrop glukozowy, ŚMIETANKA (z MLEKA), woda, przecier z mango, przecier z marakui [puree z marakui (84,30%), cukier], białko JAJA kurzego, wiórki kokosowe, żelatyna wieprzowa [substancja żelująca: żelatyna wieprzowa], mąka MIGDAŁOWA, barwnik: E170, mąka PSZENNA (zawiera polepszacz E:300), substancja żelująca: pektyna; regulator kwasowości: E330; barwnik:E102.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
Energia 1114kJ
Energia 267kcal
Tłuszcz 16g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 11g
Węglowodany 28g
w tym cukry 23g
Białko 2,3g
Sól 0,08g
Wartości odżywcze w 100g produktu
Energia 1114kJ
Energia 267kcal
Tłuszcz 16g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 11g
Węglowodany 28g
w tym cukry 23g
Białko 2,3g
Sól 0,08g