Róża Wiatrów na maśle porcja

Dacquoise percepanowy, przełożony dżemem z malin oraz warstwą wyśmienitego kremu pistacjowego. Tort udekorowany świeżymi owocami i pistacjami. Wygląda obłędnie, a jeszcze lepiej smakuje. Ø 240 mm; waga porcji około 180 g *Cena dotyczy całego tortu = 10 porcji
CENA 150,00 zł / ST
Wegetarianski
Składniki
Składniki: krem PISTACJOWY [MLEKO, MASŁO (z MLEKA), cukier, skrobia kukurydziana, ŻÓŁTKO pasteryzowane {ŻÓŁTKO, regulator kwasowości: E330}, pasta PISTACJOWA {PISTACJE, barwnik: E141i}, aromat naturalny, wanilia mielona], dacquoise percepanowy [percepan {pestki moreli (48,00%), cukier, woda, cukier inwertowany, skrobia ziemniaczana}, masa JAJOWA pasteryzowana {JAJA kurze}, cukier, BIAŁKO pasteryzowane {BIAŁKO jaja kurzego, regulator kwasowości: E270; substancja zagęszczająca: E415; stabilizator: E520}, mąka PSZENNA], dżem malinowy [przecier malinowy, cukier, substancja żelująca: pektyna; regulator kwasowości: E330; substancja konserwująca: E202], świeże owoce w zmiennych proporcjach [maliny świeże, borówki świeże], maliny mrożone, PISTACJE, substancja żelująca: pektyna; cukier.
Składniki: krem PISTACJOWY [MLEKO, MASŁO (z MLEKA), cukier, skrobia kukurydziana, ŻÓŁTKO pasteryzowane {ŻÓŁTKO, regulator kwasowości: E330}, pasta PISTACJOWA {PISTACJE, barwnik: E141i}, aromat naturalny, wanilia mielona], dacquoise percepanowy [percepan {pestki moreli (48,00%), cukier, woda, cukier inwertowany, skrobia ziemniaczana}, masa JAJOWA pasteryzowana {JAJA kurze}, cukier, BIAŁKO pasteryzowane {BIAŁKO jaja kurzego, regulator kwasowości: E270; substancja zagęszczająca: E415; stabilizator: E520}, mąka PSZENNA], dżem malinowy [przecier malinowy, cukier, substancja żelująca: pektyna; regulator kwasowości: E330; substancja konserwująca: E202], świeże owoce w zmiennych proporcjach [maliny świeże, borówki świeże], maliny mrożone, PISTACJE, substancja żelująca: pektyna; cukier.
Wartości odżywcze
Wartości odżywcze w 100g produktu
Energia 1217kJ
Energia 292kcal
Tłuszcz 18g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 8,4g
Węglowodany 29g
w tym cukry 23g
Białko 4,2g
Sól 0,05g
Wartości odżywcze w 100g produktu
Energia 1217kJ
Energia 292kcal
Tłuszcz 18g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe 8,4g
Węglowodany 29g
w tym cukry 23g
Białko 4,2g
Sól 0,05g